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sábado, junho 29, 2013

RESTAURANTE DOS MARES - NATAL

Sabe aquele dia que você deveria ter ficado em casa, tomando o seu bom vinho, com seu ceviche de camarão do armazém gourmet, queijo brie com geléia de tangerina, etc...
Pois é, não escutei a minha consciência e saímos para  Ponta Negra. Primeiro fomos a um restaurante muito conhecido  nosso nas redondezas, mas como  já passava das 22:00, estava lotado; e foi ai que surgiu a idéia de irmos ao  restaurante dos mares.
Apesar de a casa está cheia, fomos bem recebidos e encaminhados a uma mesa sem espera.
De entrada pedi um ceviche de frutos do mar e foi a primeira errada da noite! Ele estava  muito ruim! Muito temperado com pimentão vermelho, pouco temperado de limão, o abacate estava verde, enfim, um desastre.
Até aí, ok! Afinal saímos para nos divertir, né?
Pedimos de jantar 2 pratos de peixe , um grelhado com verduras, que estava bom, e o segundo, um papilote de cubos de peixe, com verduras e funghi.
O garçom quis nos convencer que eram os mesmos  peixes que estavam sendo servidos nos dois pratos , mas sinceramente não foi, e o peixe do papilote , estava terrível! E era um peixe de carne escura, nada a ver com o peixe de carne branca do outro prato...
Deixo aqui o meu desabafo, pois do contrário, quando merece elogios, faço.
Gostaria de acrescentar que já fui a este restaurante por diversas vezes, e pela primeira vez saí de lá com uma impressão ruim. 
Voltar lá?  Talvez! Mas não será nunca a primeira opção.
AS



sábado, abril 13, 2013

ANCORADOURO - SUSHI GRILL

Casa da família Cassol e Agaricus, o Ancoradouro veio com uma proposta diferente. Começa pela cozinha com dois menus, o sushi bar, e restaurante grill. Um cardápio bem variado, com porções vem generosas. Como sempre impecável e caipis idem!!

Fica na Av. Eng. Roberto Freire, 510 em Ponta Negra.







sábado, agosto 13, 2011

ROTEIROS DE CHARME

É uma associação que atualmente agrega 50 hotéis, pousadas e refúgios ecocógicos, situados, do Norte ao Sul do Brasil, em 13 estados e 42 destinos turísticos. Foi fundada em 1992, sem fins lucrativos e seus membros são selecionados anualmente pela variedade de suas caraterísticas e personalidades independentes, seguindo rígidos critérios quanto ao conforto, qualidade de serviços, e responsabilidades sócio-ambiental, sempre de forma economicamente viável e sustentável.O ano de 2011 marca 12 anos da adoção do seu código de conduta Ambiental, reconhecido nacional e internacionalmente, desenvolvido em estreita cooperação com o programa de Turismo, sediado em Paris.
Para a associação a expectativa de seus clientes deverão ser plenamente atendidas,encontrando exatamente aquilo que esperavam dos estabelecimento escolhido através da associação. Para orientar a escolha ela utiliza pedras preciosas do solo brasileiro para classificar os diversos tipos de hospedagem oferecidos por toda a cadeia Roteiros de charme.

EsmeraldaTopázio Imperial
Um Hotel ou Pousada com uma localização privilegiada, espaços generosos, instalações e serviços que atendam aos padrões de exigência da tradicional hotelaria internacional.Um Hotel ou Pousada bem equipado, com instalações e espaços sociais adequados, serviços esmerados, estilo e decoração requintada.
Água MarinhaAmetista
Um Hotel ou Pousada cuja decoração, bom atendimento, e capricho valorizam os ambientes e as características locais.
Uma Pousada ou Refúgio num paraíso ecológico, onde o serviço despretensioso e a decoração guardam identidade com a região.
Cristal
Identifica todos hotéis, pousadas e refúgios ecológicos durante o ano de seu ingresso na Associação.

Aqui no Rio Grande do Norte, dois fazem parte desta associação, e realmente são um charme;


O Manary Praia Hotel, em Ponta Negra , Natal(RN) com a classificação,topázio oriental  e a Toca da Coruja, na Praia de Pipa com a classificação, esmeralda.