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domingo, outubro 30, 2011

BISTRÔ TAPAS - PIPA




Considero a melhor pedida em Pipa.Como o próprio nome TAPAS sugere,é uma palavra espanhola que significa um bistrô de  aperitivos, tira-gostos, servidos quente ou frio em pequenas porções, geralmente servidos em tigelas individuais.
Com um cardápio bem variado, você  pode passar um bom tempo degustando estas delícias. O problema é o tamanho, que acho que sua capacidade é de no máximo 50 pessoas, e sempre tem fila de espera, e  que a cozinha de lá poderia esticar seu  horário, por se tratar de uma praia de grande circulação de turistas, e como fica a 60k de Natal, também tem um grande público de lá no fim de semana, mas não eles não abrem mão do horário e fecham a cozinha às 23h.
Bem sugestões a parte, não tenho nada a ver com isso,  desta vez pedimos,  um ceviche de atum, seguido de um camarão ao molho de maracujá e laranjas e por fim tomates temperados com azeite, manjericão e servido com torradinhas de parmesão. Todos perfeitos!!!!

Quer mais?devidamente,  acompanhado de várias caipis de tangerina, abacaxi com hortelã, e maracujá e   Mojitos.
Fim de semana perfeito!!!

sexta-feira, outubro 07, 2011

RESTÔ - Rio de Janeiro


Olá! Desculpem a demora dos posts, mas este mês é muito corrido pois tenho que comprar coleções Verão para loja, e fico dias sem comunicação! Porém, entre uma folga e outra, visitei este simpático bistrô. Ele fica em Ipanema na esquina da Joana Angélica com a Nascimento Silva. Foi uma dica do meu amigo Adi, e realmente recomendo. O Restô, é um bistrô bem diferente, chegamos cedo(por volta das 20:30) e estava LOTADO! Mas fomos recebidos muito bem e esperamos uma meia-hora. O engraçado lá é que além dos aperitivos normais, eles servem porções para jantar mini, e achei super legal, pois podemos provar vários pratos, e digo mais, só para quem tá com muita fome acharia mini, mas para todos nós(éramos 7) foi suficiente, além dos pasteis, uns bolinhos de rizoto fritos, carpaccio, humm!!! regado a umas caipivodka de Lichia(como eles chamam as nossas caipifrutas).
Enfim, uma boa dica para um Happy hour!!!