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sexta-feira, novembro 08, 2013

Ousteau Mila - Praia de Pitangui/Natal/ RN/ Brasil

Uma noite super diferente. Imaginem sair para a praia de Pitangui à noite para um jantar menu degustação. Só que o restaurante não é na beira da praia como imaginei, mas sim na beira da estrada; literalmente. Um ambiente exótico, rústico mas de muito bom gosto, porém só se vai lá por indicação, porque até que é fácil de achar, mas o lugar. inusitado.
Fomos recebidos por Mila a Chef e proprietária, onde nos recebeu super bem e nos deixou muito à vontade. Éramos quatro casais, e mais uma mesa com outro casal.
Ela nos deu a sugestão de três pratos principais e deixamos o resto ao gosto dela. 
Uma delícia!
*precisa reservar com antecedência 
Reserva: 84 9431-4366




              

domingo, novembro 03, 2013

A COZINHARIA

 Há exatos 4 meses, fomos A Cozinharia,e tinha escrito um post aqui deixando a minha impressão do Bistro.
Ontem fomos mais uma vez, e me surpreendi com o Bistro que acho que agora passou  a ser um restaurante diante das mudanças do ambiente; sim porque o ambiente triplicou o tamanho. 
 Chegamos as 23:00, e estava lotado.       Fomos bem recepcionados e logo estávamos sendo atendidos. O Chef Gabriel Camilo, conversou conosco, explicando as mudanças físicas  do Bistro, que  em tão pouco tempo cresceu.
 Como anteriormente fomos bem atendidos e os pratos estavam deliciosos 
Comemos de entrada um ceviche, que estava divino, e jantei um camarão a provençal, um prato super leve.
Não preciso dizer que A Cozinharia hoje é um sucesso! Parabéns ao Chef's
Voltarei lá com certeza.





segunda-feira, agosto 05, 2013

Toca da Coruja - Pousada



   Um agradável refugio associado ao requinte e ao mesmo tempo um ambiente rústico, para aqueles que não abrem mão de uma privacidade aliada a um serviço de primeira.
   Com serviço personalizado, desde a sua chegada, os colaboradores de lá, procuram o tempo inteiro procurar atender aos seus desejos.
   A cozinha então, nem se fala. 
A tábua de frutos do mar, INESQUECÍVEL!!!
   Difícil,  é , depois de conhecer a Toca da Coruja, vir à Pipa,  e não querer se hospedar em outra pousada...

   


 

sábado, junho 29, 2013

RESTAURANTE DOS MARES - NATAL

Sabe aquele dia que você deveria ter ficado em casa, tomando o seu bom vinho, com seu ceviche de camarão do armazém gourmet, queijo brie com geléia de tangerina, etc...
Pois é, não escutei a minha consciência e saímos para  Ponta Negra. Primeiro fomos a um restaurante muito conhecido  nosso nas redondezas, mas como  já passava das 22:00, estava lotado; e foi ai que surgiu a idéia de irmos ao  restaurante dos mares.
Apesar de a casa está cheia, fomos bem recebidos e encaminhados a uma mesa sem espera.
De entrada pedi um ceviche de frutos do mar e foi a primeira errada da noite! Ele estava  muito ruim! Muito temperado com pimentão vermelho, pouco temperado de limão, o abacate estava verde, enfim, um desastre.
Até aí, ok! Afinal saímos para nos divertir, né?
Pedimos de jantar 2 pratos de peixe , um grelhado com verduras, que estava bom, e o segundo, um papilote de cubos de peixe, com verduras e funghi.
O garçom quis nos convencer que eram os mesmos  peixes que estavam sendo servidos nos dois pratos , mas sinceramente não foi, e o peixe do papilote , estava terrível! E era um peixe de carne escura, nada a ver com o peixe de carne branca do outro prato...
Deixo aqui o meu desabafo, pois do contrário, quando merece elogios, faço.
Gostaria de acrescentar que já fui a este restaurante por diversas vezes, e pela primeira vez saí de lá com uma impressão ruim. 
Voltar lá?  Talvez! Mas não será nunca a primeira opção.
AS



segunda-feira, junho 24, 2013

A COZINHARIA - NATAL (RN)

Fui conhecer por indicação de fotos de amigos do instagram , e darei abaixo o meu depoimento;
Acho que criei muita expectativa a respeito do restaurante. Na realidade A Cozinharia é na verdade um espaço bem charmoso, criativo na decoração mais parecido com um Bistrô. Lá também encontra produtos tipo molhos, massas, para preparar em casa também!
Voltando ao Bistro, nosso atendimento foi muito bom, e os pratos estavam bem gostosos. Lá você também pode levar o seu vinho e eles só cobram R$ 20,00 pela rolha.
Não conheci os Chef's , mas com certeza voltaremos lá! 
Uma critica? O café servido no bule(apesar de super charmoso) , estava frio. 
A Cozinharia fica na  rua Ismael Pereira da Silva , 1637
Capim Macio

www.acozinharia.com


segunda-feira, janeiro 28, 2013

Fig & Oliver - Meatpecking District/Manhattan/New York

        

          


            

 





Um restaurante super moderno, jovem, descolado, com Pub no centro com vários drinks diferentes; esta é a lembrança que tenho do Fig & Oliver. 
Além de ficar no bairro, o Meatpacking Diatrict, onde anteriormente segundo li, era um bairro de prostituição, matadouros e de fábricas de processamento de carne, porém nos anos 90, fizeram uma revitalização onde  abriram muitas lojas de alto padrão, restaurantes, galerias de arte, etc.
Informações à parte, voltando ao restaurante além deste clima de happy hour, o restaurante é nota 10! Um lugar que vale a pena conhecer. 

420 West 13th Street
Between 9th Ave. & Washington St.
New York, NY 10014
212.924.1200
meatpacking@figandolive.com

Lunch:
Monday – Friday: 12PM – 4PM
Dinner:
Sunday & Monday: 4PM – 10PM
Tuesday – Thursday: 4PM – 11PM
Friday & Saturday: 4PM – 11:30PM (Bar Open Till 1AM)
Brunch:
Saturday & Sunday: 11AM – 4PM


quarta-feira, junho 13, 2012

Jantar entre amigos - Dolce Vita - Natal


Ontem foi uma noite super agradável. Como fazemos todos os anos(nos últimos 27 anos), fomos jantar com nossos amigos, em comemoração ao Dia dos Namorados.
Este ano escolhemos o Dolce vita, um bistrô já bem conhecido nosso. Conhecido pelo seu requinte e sofisticação, ele oferece um cardápio contemporâneo e uma carta de vinhos bem legal! O proprietário José Maria é sempre super atencioso, e a equipe é a mesma há muito tempo, portanto já nos conhecem bem e sabem todos os nossos gostos.
Reservamos com um mês de antecedência uma sala fechada que tem lá, o que nos deixou  com bastante privacidade e sem barulho. Bem, quanto ao cardápio, tudo é muito gostoso, mas, AMO o Polvo ao Lagar! Voces não tem noção de como este prato é gostoso!!!!









quinta-feira, maio 24, 2012

Jantar de amigos - Chez Ayres - São Paulo

Este mês uma amiga muto querida, me passou esta dica, maravilhosa! Ela foi mês passado para um jantar no restaurante do chef Airyz Kury(ex Fasano) , O Chez Ayres, que vem a ser um restaurante  na sua própria  casa, no bairro de Pinheiros. Com uma frequência super VIP, onde até a divulgação deste espaço é restrita, e traz uma privacidade ímpar. Lugar bem frequentado por empresários, políticos e artistas que não querem ser vistos, e querem ser tratados com tottal exclusividade e privacidade. A decoração da casa é clássica com elementos contemporâneos; com quatro ambientes, sala de jantar, bistrô, living e jardim, onde são servidos os seus pratos, alíás,  estes um espetáculo  à parte!


Cordeiro

Namorado com Ratatouille


onde fica? Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 648, casa 06 - Pinheiros, São Paulo.
Fone: (11)8710 - 5292

quinta-feira, dezembro 08, 2011

Jantar de amigos - D. O. M. - São Paulo

Díficil, falar de um restaurante quando hoje ele é considerado 7 melhor do mundo. Já tive o prazer de jantar no Dia dos namorados lá em 2002, e realmente ELE É O RESTAURANTE!!! Não se adquire esta pontuação à toa. Em 2006 ele passou a figurar entre os 50 restaurantes melhores do mundo; em 2010 ficou entre os 18, e passou a ser considerado o melhor restaurante da América do sul;  e em 2011, foi consagrado com o sétimo melhor do mundo.
É um restaurante contemporâneo de cozinha autoral, comandado pelo chef Alex Atala,que  resgata os sabores da cozinha brasileira usando sabores da estação. Sempre fiel a sua filosofia de ser brasileiro!
Esta semana, um casal de amigos e suas filhas estiveram mais uma vez lá, e mais uma vez adoraram.
Vejam abaixo, os pratos que eles pediram e enjoy it!

Filé alto com aligot


Ravioli de banana com sorbet de tangerina

costelinhas ao Malbec com mandioca ao Bráz

linguado com vinagrete e farofa de maracujá com arroz negro

Ostra com tapioquinhas
mini sobremesas para o café!
















































Para ter o prazer de ir ao D.O.M. , não deixe de fazer reserva no tel: 11 3088.0761
Ele fica na Rua Barão de Capanema, 549 Jardins, São Paulo.
Será uma noite inesquecível !!!! Vale a Pena!

quarta-feira, abril 27, 2011

LISBOA EM ABRIL

Já havia falado antes,que irei compartilhar com voces experiências das minhas viagens.
Como voces já sabem, fiz aniversário em março passado e ganhei de presente do meu marido, um passeio pela Toscana(chique não?), com uma Passagem por Portugal rápida(2 dias). Saímos aqui de Natal(RN) dia 13/04 rumo a Portugal, já que temos um voo da TAP direto, onde voamos a noite inteira(ótimo), chegamos as 11h da manhã em Lisboa(melhor impossível). Conhecemos uma empresa  de transfer  e fica a nossa disposição os dias que voce permanecer lá. Já fizemos o uso deste serviço(previamente reservado daqui), algumas vezes, e realmente vale a pena, pois conhecemos os arredores de Lisboa na maior calma, já que diferentemente de excursão, voce faz a sua hora. Como passamos apenas 2 dias em Lisboa, fiz reserva dos dois restaurantes pela internet, o que realmente é indispensável, para não se ter raiva, já que estamos em férias, ne? Nestes dois dias fizamos o seguinte: Chegamos ao hotel Tiara park(Muito bom por sinal),deixamos nossas bagagens e saímos para passear! Fui ao baixo Chiado na nespresso onde tinha umas cápsulas para comprar, e de lá fomos a rua do comércio compras uns vinhos na Garrafeira Nacional) depois  fomos ao El Corte inglês(muito bom! ) onde tem as melhores marcas de tudo um pouco. As vitaminas, os cremes...etc; e por fim fomos a Avenida da Liberdade, onde fomos apreciar as melhores marcas.; onde só o passeio já vale a pena. A noite fomos jantar no Eleven, um restaurante super bacana com uma cozinha contemporânea. Vale a pena!. No segundo e último dia, fomos a Fátima,onde assistimos a uma missa do terço, e realmente é lndo! Vale a pena! tem que ir. Na volta fomos ao alcochete no Freeport, um outlet, bem conhecido pelos lisboenses. Na minha opinião, acho que só vale a pena ir, se tiver tempo livre em Lisboa, já que não estou falando nos pontos turísticos de lá e  que não são poucos, mas como não era a primeira vez que tínhamos ido a Lisboa, fomos conferir.O freeport tem grandes marcas e preço bom; mas tem que ter sorte.  A noite fui ao restaurante Kais, também super moderno, muito bonito e a comida contemporânea também! Depois eu posto o que escolhemos para os jantares. Bom Portugal foi assim. MARAVILHOSO!
sim o  clima em Lisboa nesta época estava bem quente em torno de 28º, portanto indico roupas bem leves.
até breve,